Dicomano, torna la Disfida del bardiccio l'11 ottobre con iniziativa solidale
In Piazza Buonamici la gara tra macellai e chef, con vendita del libro sul bardiccio devoluta alla Fondazione Zia Caterina.
- Settima edizione della Disfida del bardiccio a Dicomano
- Appuntamento domenica 11 ottobre alle ore 15 in Piazza Buonamici
- Gara tra macellai e chef per il Palio della Disfida
- I proventi del libro sul bardiccio devoluti alla Fondazione Zia Caterina
Torna a Dicomano, domenica 11 ottobre alle ore 15, la Disfida del bardiccio, giunta alla settima edizione. L'appuntamento, organizzato in vista della Fiera di Ottobre, si svolgerà in Piazza Buonamici e vedrà macellai e chef sfidarsi per aggiudicarsi il Palio della Disfida, come comunica il Comune di Dicomano.
Una sfida anche di solidarietà
Quest'anno alla gara gastronomica si affiancherà un'iniziativa benefica. Il paese di Dicomano è infatti invitato a partecipare e contribuire alla causa sostenuta da Zia Caterina Taxi Milano 25, protagonista della giornata insieme ai concorrenti.
I proventi delle vendite del libro "Il Bardiccio: storie e ricette di un insaccato ribelle", scritto da Alessandro Sarti, saranno interamente devoluti alla Fondazione Zia Caterina e alla sua associazione. Il ricavato sosterrà il viaggio e le cure dei bambini affetti da gravi malattie.
Dove si svolge
L'evento si tiene in Piazza Buonamici, spazio urbano in parte pedonalizzato e in parte destinato a parcheggio, che durante le manifestazioni paesane ospita abitualmente iniziative culturali e spettacoli.
La manifestazione è curata dall'Ufficio Suap e sviluppo economico - Sportello Unico Attività Produttive, ufficio commercio e turismo del Comune di Dicomano, che invita i cittadini a partecipare numerosi sia alla gara sia all'iniziativa solidale collegata.
Fonte: Comune di Dicomano
