Museo della Paglia di Signa: storia del cappello fiorentino e orari di visita

A Signa, in viale Giuseppe Mazzini, nell'edificio che fino a qualche anno fa ospitava la caserma dei Carabinieri, si trova il Museo Civico della Paglia, dedicato a una delle economie storiche meno conosciute della Piana fiorentina: la lavorazione della paglia da intreccio che per secoli ha dato lavoro a migliaia di famiglie della zona e ha reso celebre in tutto il mondo il "cappello di paglia di Firenze".

Una storia che parte dal 1714

Secondo quanto ricostruito dal Comune di Signa e dall'associazione che gestisce il museo, il museo è dedicato a Domenico Michelacci, fondatore dell'industria della paglia e del cappello a Signa, che nel 1718 riuscì a selezionare un tipo di grano detto "marzuolo", destinato unicamente all'intreccio. Michelacci, bolognese di nascita, si era trasferito a Signa nel 1714 e da lì, come racconta la Pro Loco di Signa, incuriosito dai cappelli intrecciati fatti con steli ricavati dalla battitura del grano dai contadini locali, decise di seminare il frumento al solo scopo di ottenerne paglia per realizzare cappelli. Da quell'intuizione nacque un'attività che, come riporta l'enciclopedia libera, dall'inizio del XVIII secolo ha caratterizzato l'economia toscana.

L'associazione Museo della Paglia e dell'Intreccio "Domenico Michelacci" nasce nel 1995 e il museo originario apre nel 1997; nel 2023 la collezione si trasferisce nella sede attuale. Come spiega il Comune di Signa, il nuovo museo è stato inaugurato il 10 giugno 2023 alla presenza del sindaco Giampiero Fossi e del presidente della Regione Toscana Eugenio Giani.

Il percorso espositivo

Il museo occupa l'ex caserma dei Carabinieri in viale Mazzini, un edificio su tre livelli. Secondo la descrizione ufficiale del Comune di Signa, al piano terra, seguendo un percorso in senso orario, si accede a una prima sala dedicata all'audiovisivo con videoproiettori che mostrano immagini del museo e interviste; le altre due sale del piano terra ospitano cappelli, forme e campionari di ditte della zona ancora attive. Al primo piano si trovano gli spazi dell'esposizione permanente, con macchine da cucire, antichi ferri da stiro e fotografie d'epoca: al centro della sala numero 5 una grande agguagliatrice, lo strumento usato per selezionare la paglia per calibro, e un telaio proveniente dalla collezione di Fiesole, altro importante centro di lavorazione. Chiudono il percorso i cappelli più pregiati, realizzati fra gli anni Cinquanta e Sessanta del Novecento, abiti in paglia e una parete con venti forme di cappelli in legno.

Il percorso comprende anche una "parete selfie" dove i visitatori possono fotografarsi indossando cappelli di paglia messi a disposizione dal museo, come segnalato da Feelflorence, il portale turistico della città metropolitana di Firenze.

Orari di apertura

Gli orari pubblicati sul sito del Comune di Signa, aggiornati al 9 febbraio 2026, sono i seguenti:

Biglietti e prezzi

Le tariffe indicate sul sito del Comune di Signa sono le seguenti:

Laboratori per le scuole e informazioni pratiche

Il museo propone laboratori didattici per gruppi scolastici, con tariffa agevolata di 6 euro a studente comprensiva di visita e attività pratica. Per le scuole e i gruppi è richiesta la prenotazione.

Il museo si trova in viale Giuseppe Mazzini a Signa ed è accessibile grazie a un ascensore e a un accesso privo di barriere architettoniche sul retro dell'edificio. Per informazioni e prenotazioni è possibile contattare il numero 333 4902556 o scrivere a museocivicodellapaglia@comune.signa.fi.it.